रूस के निवासियों को आलू की कमी के जोखिम की चेतावनी दी गई है। रूस में आलू प्रसंस्करण क्षमता में 50 प्रतिशत की वृद्धि, निजी सहायक भूखंडों पर कंदों के उत्पादन में कमी और सूखे के कारण पैदावार में गिरावट से अगले साल उपभोक्ताओं के लिए स्थानीय कंदों की कमी का खतरा है। इसके बारे में Ð ¿Ð ¸ ÑÐμÑ, कोमर्सेंट विशेषज्ञों का हवाला देते हुए।
बाजार सहभागियों ने चेतावनी दी कृषि मंत्रालय... यह ध्यान दिया जाता है कि उत्पादन को सब्सिडी दिए बिना, कंदों की कमी को केवल आयात की मदद से बदला जा सकता है। विभाग ने नोट किया कि आलू की फसल बढ़ाने के लिए पूर्वापेक्षाएँ पहले ही बनाई जा चुकी हैं।
यूनियन ऑफ पोटैटो एंड वेजिटेबल मार्केट पार्टिसिपेंट्स के अध्यक्ष सर्गेई लुपेखिन के अनुसार, अगर 2021 में रूस ने प्रसंस्करण के लिए लगभग एक मिलियन टन आलू खर्च किया, तो 2022 में यह 1,5 मिलियन टन और 2026 तक - तीन मिलियन तक हो जाएगा। टन ...
मारेवेन इंडस्ट्रियल डायरेक्टर अलेक्सी अनाशको ने बदले में कहा कि अगले साल, कंपनी के आपूर्तिकर्ताओं के अनुसार, बाजार में आलू के गुच्छे की कमी हो सकती है, और कच्चे माल की लागत में 50 प्रतिशत की वृद्धि हो सकती है। आयातित कच्चे माल की कीमतें भी बढ़ने की उम्मीद है।
कृषि मंत्रालय के अनुसार, 2 दिसंबर तक, रूस ने 6,68 में 6,64 मिलियन टन के मुकाबले 2020 मिलियन टन आलू की कटाई की। उम्मीद है कि इस साल के अंत तक यह आंकड़ा बढ़कर 6,71 मिलियन टन हो जाएगा, और 2022 में - 7,2 मिलियन टन तक।
पूर्व सूचनाकि अनिवार्य बीयर लेबलिंग, जो सितंबर 2022 से रूस में दिखाई देगी, शराब बनाने वाले बाजार में गिरावट को भड़का सकती है। विशेषज्ञों ने पेय की कमी, इसकी कीमत में वृद्धि और बार को आपूर्ति में रुकावट की भविष्यवाणी की। एसोसिएशन ऑफ बीयर प्रोड्यूसर्स (एपीपी) के प्रतिनिधि, जो एबी इनबेव एफेस, बाल्टिका और हेनेकेन को एकजुट करता है, ने कहा कि बीयर लेबलिंग की शुरुआत के लिए समय सीमा निर्धारित की गई थी। उद्योग मंत्रालयअवास्तविक हैं।
स्रोत: https://lenta.ru