आलू हमारे लिए एक जानी-पहचानी फसल है, जिसे हम अक्सर देश में खाते और उगाते हैं। लेकिन क्या आलू उतना आसान है जितना हमें लगता है?
व्याख्यान में, कृषि विज्ञानी मारिया पॉलाकोवा टेस्ट ट्यूब, एक शीतकालीन ग्रीनहाउस और विशेष प्रतिष्ठानों में आलू के गुप्त जीवन के बारे में बात करेगी। कदम दर कदम, हम एक साथ टेस्ट ट्यूब से लेकर किराने की दुकान में ग्रिड तक पूरे "आलू पथ" से गुजरेंगे। और साथ ही हम आलू उगाने के क्षेत्र में संस्कृति के इतिहास, इसके रोगों, कीटों, किस्मों और नई खोजों के बारे में बात करेंगे। व्याख्याता मारिया पॉलाकोवा, कृषिविज्ञानी-आलू उत्पादक, बीज प्रजनक, जैव प्रौद्योगिकीविद्, फ्लेम्या आलू किस्म के लेखक, आलू प्रणाली पत्रिका के समाचार संपादक हैं। उन्होंने आलू की खेती के संस्थान में तिमिरयाज़ेव अकादमी के फील्ड प्रायोगिक स्टेशन पर कृषि जैव प्रौद्योगिकी संस्थान के बढ़ते पौधों के लिए एरोपोनिक प्रौद्योगिकियों के समूह में काम किया। बैठक नेक्रासोव लाइब्रेरी के प्रो-फूड लेक्चर हॉल के हिस्से के रूप में बाउमन गार्डन में आयोजित की गई थी।