रोस्तोव क्षेत्र में, विभिन्न फसलों की कटाई पर काम जारी है। डॉन सब्जी फार्म अंतिम चरण में प्रवेश कर रहे हैं, रिपोर्ट रूस के कृषि मंत्रालय की आधिकारिक वेबसाइट.
"रूस में सब्जियों के उत्पादन में रोस्तोव क्षेत्र पांचवें स्थान पर है; आलू, गोभी, बीट्स, प्याज, टमाटर, गाजर और लहसुन इस क्षेत्र में उगाए जाते हैं - ये मूल उत्पाद "बोर्श सेट" बनाते हैं, विक्टर गोंचारोव, फर्स्ट डिप्टी ने कहा रोस्तोव क्षेत्र के राज्यपाल। "आज, कृषि उद्यम और किसान अधिकांश सब्जी फसलों और आलू की कटाई पूरी कर रहे हैं।"
इस प्रकार, डॉन के किसानों ने पहले ही आलू के तहत लगभग 97% क्षेत्र की कटाई कर ली है, कुल फसल 195 हजार टन से अधिक है। इस साल इसकी उपज पिछले साल के आंकड़ों से 10 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर और 300 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर से अधिक है।
कृषि उद्यमों और खेतों में खुली जमीन सब्जियों के साथ भी स्थिति समान है। आज तक, फसल पहले ही 98% क्षेत्र से काटी जा चुकी है और 210 क्विंटल / हेक्टेयर की उपज के साथ 340 हजार टन से अधिक हो गई है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रोस्तोव क्षेत्र में, आलू का औद्योगिक उत्पादन डॉन मुख्य नहर के साथ सिंचित क्षेत्र में स्थित क्षेत्र के सात जिलों के कृषि उत्पादकों द्वारा किया जाता है (मुख्य रूप से सेमीकाराकोर्स्क, वेसेलोव्स्की, बगाव्स्की, अक्साई और आज़ोव क्षेत्रों में) ) साथ ही 100 से अधिक डॉन कृषि संगठन सब्जियां उगाने में लगे हुए हैं।