चेल्याबिंस्क क्षेत्र के कृषि मंत्रालय ने प्राथमिकताओं की सूची में इन क्षेत्रों सहित आलू और सब्जी उगाने के विकास के लिए एक अवधारणा विकसित की है। 2022 से, इन उद्योगों के लिए राज्य के समर्थन में 13,7 मिलियन रूबल की वृद्धि होगी और यह 41 मिलियन रूबल की राशि होगी।
2021 में आलू और सब्जी उत्पादकों के काम के परिणाम, उद्योग के विकास की संभावनाओं पर कृषि उद्यमों के प्रमुखों, उद्योग संस्थानों के प्रमुखों, बीज कंपनियों के साथ क्षेत्र के कृषि मंत्रालय में एक उत्पादन बैठक में चर्चा की गई।
कृषि के प्रथम उप मंत्री अलेक्जेंडर ज़ावलिशचिना के अनुसार, उद्योग विशेषज्ञ नवीनतम कृषि तकनीकों को लागू करने वाले क्षेत्र में सबसे पहले थे, आलू, बीट्स, गाजर, प्याज, गोभी की खेती की मुख्य प्रक्रियाओं को यंत्रीकृत किया।
2021 में, प्रतिकूल मौसम की स्थिति में, चेल्याबिंस्क क्षेत्र में आलू की कुल फसल 400 हजार टन (घरों में फसल को ध्यान में रखते हुए) थी, और कृषि संगठनों और किसानों ने आलू की कटाई 13 हजार टन (15%) से अधिक की थी। 2020 - 100 हजार टन। खुले मैदान में सब्जियों की कटाई 96 हजार टन की गई, जिसमें से 24 हजार टन कृषि संगठनों और खेतों में हुई।
क्षेत्र में सब्जियों और आलू के भंडारण के लिए कुल 174 हजार टन एक बार के भंडारण की क्षमता वाले औद्योगिक भंडार हैं।
2021 में, कई कारणों से, रूस में आलू और सब्जियों की बहुत अधिक मांग थी, जिसके कारण कीमतों में गंभीर वृद्धि हुई। इन उत्पादों के साथ क्षेत्र की आत्मनिर्भरता के स्तर को बढ़ाने के लिए, चेल्याबिंस्क क्षेत्र में, कृषि मंत्रालय द्वारा विकसित अवधारणा के अनुसार, 2025 तक खुले मैदान की सब्जियों के वार्षिक औद्योगिक उत्पादन को बढ़ाने की योजना है। 45 हजार टन, आलू - 125 हजार टन तक। इसके लिए, अगले साल से, सब्जी और आलू उगाने के लिए क्षेत्रीय राज्य समर्थन में 13,7 मिलियन रूबल की वृद्धि होगी और इसकी राशि 41 मिलियन रूबल होगी। तो, आलू उत्पादन के लिए केवल प्रतिपूरक सब्सिडी 2,5 मिलियन रूबल (5,6 मिलियन रूबल तक) और 3 मिलियन रूबल (4,9 मिलियन रूबल तक) सब्जियों "बोर्श सेट" की खेती के लिए सब्सिडी - प्याज, गाजर, बीट्स, बढ़ेगी। पत्ता गोभी। 2022 में किसानों को मुआवजा सब्सिडी मार्च में मिल सकेगी, इसके लिए प्राप्तकर्ताओं के चयन की प्रतियोगिता का पहला चरण इस साल दिसंबर और जनवरी में होगा।
सब्जियों के उत्पादन के लिए उत्तेजक सब्सिडी बढ़कर 17,2 मिलियन रूबल (72% तक) हो जाएगी। इसके अलावा, क्षेत्रीय बजट (रोपण क्षेत्र की प्रति इकाई) से भुगतान किया गया असंबंधित समर्थन संरक्षित है: बढ़ते आलू के लिए - 7,1 मिलियन रूबल, सब्जियां - 6,2 मिलियन रूबल।
विभिन्न कृषि फसलों के कुलीन बीजों की खरीद के लिए सब्सिडी में 1 मिलियन रूबल की वृद्धि हुई - 56,2 मिलियन तक, जिसके ढांचे के भीतर, अन्य फसल समूहों के बीज के अलावा, खेत आलू के बीज कोष को नवीनीकृत करने में सक्षम होंगे। ताकि बाजार में अच्छी गुणवत्ता वाले आलू मिल सकें।
2021 में, इस क्षेत्र में पांच खेतों को सब्सिडी मिली, मुआवजे की राशि एक मिलियन रूबल से अधिक थी, जिससे कुलीन आलू के बीज खरीदने की लागत का 29% की भरपाई करना संभव हो गया। इसके अलावा, अगले साल, खनिज उर्वरकों की खरीद के लिए क्षेत्रीय सब्सिडी 100 से बढ़कर 200 मिलियन रूबल हो जाएगी, जिसके बिना आलू और सब्जियों की खेती लाभहीन है। आलू और सब्जियां उगाने के लिए खनिज उर्वरकों की खरीद की दर अन्य फसलों की तुलना में थोड़ी अधिक होगी।
सुधार कार्यक्रम के ढांचे के भीतर, तीन प्रकार के समर्थन हैं: सांस्कृतिक उपकरण के लिए, रासायनिक पुनर्ग्रहण और हाइड्रो रिक्लेमेशन के लिए (लागत का 50% बाद के दो के लिए मुआवजा दिया जाता है)। रूस सरकार अतिरिक्त रूप से भूमि सुधार के लिए राज्य कार्यक्रम के कार्यान्वयन के हिस्से के रूप में खुले मैदान में आलू और सब्जियों की खेती में विशेषज्ञता वाले खेतों के लिए वरीयताओं के मुद्दे पर विचार कर रही है।