2021 की फसल के लिए वसंत क्षेत्र के काम के दौरान, इस क्षेत्र के क्षेत्र में लगभग 11 हजार हेक्टेयर सब्जियों की फसल बोने की योजना है।
शीतकालीन लहसुन और प्याज के पहले हेक्टेयर पहले से ही लगाए गए हैं। आलू की रोपाई शुरू हो गई है। स्टावरोपोल टेरिटरी में, लगभग 5,4 हजार हेक्टेयर में आलू लगाने और 0,8 हजार हेक्टेयर खरबूजे और लौकी पर बुवाई करने की योजना है।
योजना के अनुसार, जैसे ही मौसम अनुमति देता है: गाजर, बीट्स, गोभी। फिर खीरे और टमाटर।
फिलहाल, योजनाबद्ध रोपण क्षेत्र से 10% हेक्टेयर के क्षेत्र में 1,3% सब्जियां लगाई गई हैं, जो पिछले वर्ष के संकेतकों के बराबर है। तो, एलएलसी "एग्रो" और के (एफ) एक्स चर्काशिन, इज़ोबिलेंस्की जिले के क्षेत्र में, 259 हेक्टेयर प्याज लगाए गए हैं। ब्लागोडारनी जिले में, विशेष रूप से, डिल की 1 हजार हेक्टेयर हरी फसलें बोई गई हैं।
2020 में, स्टावरोपोल टेरिटरी में 342 हजार टन सब्जियों का उत्पादन किया गया, जिसमें शामिल हैं: खुले क्षेत्र की सब्जियां 248 हजार टन और संरक्षित जमीन सब्जियां - 94 हजार टन।
- 2020 में स्टावरोपोल क्षेत्र में सब्जियों में आत्मनिर्भरता 87% या 120 किग्रा / व्यक्ति / वर्ष है। हमारा क्षेत्र 100% से अधिक फसलों के साथ प्रदान किया गया है जैसे कि प्याज, टमाटर, खीरे, एक ही समय में, क्षेत्र गोभी और बीट के लिए 35% और लहसुन के लिए 26% द्वारा आत्मनिर्भर है, - प्रथम उप मंत्री ने कहा स्टावरोपोल क्षेत्र की कृषि। व्याचेस्लाव ड्रिडिगर।
2021 की योजना आधुनिक कृषि-तकनीकी कार्यों के माध्यम से सब्जियों के सकल उत्पादन को बढ़ाने के लिए है।