वैज्ञानिकों के पास एक महत्वपूर्ण चुनौती है: वनों की कटाई को प्रोत्साहित किए बिना या अतिरिक्त जल प्रदूषण का कारण बने बिना प्लास्टिक और अन्य परिष्कृत उत्पादों से परहेज करते हुए टिकाऊ पैकेजिंग बनाना। लेकिन इन सभी सीमाओं के साथ, नए इको-घटनाक्रम अभी भी एक रामबाण नहीं हैं।
1. जिलेटिन क्लिंग फिल्म
इको-विचार: एस्ट्राखान तकनीकी विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने मछली के तराजू पर आधारित जिलेटिन से एक बायोडिग्रेडेबल खाद्य फिल्म बनाई है। फिल्म का इस्तेमाल बैग और खाद्य भंडारण के उत्पादन के लिए किया जाना प्रस्तावित है।
"लेकिन": जिलेटिन, कोई संदेह नहीं है, कई मायनों में प्लास्टिक की तुलना में अधिक पर्यावरण के अनुकूल सामग्री है, लेकिन इसमें एक बड़ी खामी है। जिलेटिन का अतिरिक्त उत्पादन पशुधन उत्पादन पर पहले से ही गंभीर बोझ को जोड़ सकता है। जिलेटिन पशु उत्पत्ति का एक उत्पाद है जो खुरों, हड्डियों, उपास्थि और वध किए गए जानवरों के अन्य भागों से प्राप्त होता है। पहले से ही, कृषि भूमि के आधे हिस्से में बर्फ और रेगिस्तान से मुक्त है।
2. व्हिस्की के लिए कागज की बोतलें
इको-विचार: जॉनी वॉकर व्हिस्की निर्माताओं ने 2021 में नए पर्यावरण के अनुकूल पैकेजिंग का परीक्षण करने की योजना बनाई है। ब्रांड के निर्माता कागज चुनते हैं क्योंकि उन्हें यकीन है कि यह कांच की तुलना में अधिक पर्यावरण के अनुकूल है। यह आंशिक रूप से सही है, क्योंकि कांच की बोतलों का उत्पादन ऊर्जा की खपत करता है और कार्बन उत्सर्जन उत्पन्न करता है।
उनकी योजना लकड़ी की लुगदी से कागज की बोतलें बनाने की है। कंपनी ने भरोसा दिलाया कि कागज की बोतल रिसाइकिल करने योग्य है और उपभोक्ता बोतलों को सीधे रिसाइकल के लिए भेज सकेंगे।
लेकिन: किसी भी अतिरिक्त कागज उत्पादन से वनों पर भार बढ़ता है, और कागज़ की तुलना में कागजी पुनर्चक्रण चक्रों की संख्या बहुत कम होती है।
3. माध्यमिक लकड़ी के कचरे से नलिकाएं
इको-आइडिया: ऑस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों के अनुसार, लगभग 8,3 बिलियन प्लास्टिक ट्यूब समुद्रों और महासागरों के किनारों के पास जमा हुई हैं।
फिनिश कंपनी सुलापैक प्लास्टिक के तिनके के लिए एक पर्यावरण-अनुकूल विकल्प के साथ आई है और इस परियोजना के लिए पहले ही € 18,8 मिलियन आकर्षित कर चुकी है। सुलापैक औद्योगिक वुडवर्किंग के उप-उत्पादों के आधार पर एक विशेष बायोडिग्रेडेबल सामग्री से पुआल बनाता है, जो आमतौर पर बेकार हो जाता है। सुलापैक उत्पादन दुनिया के कई देशों में पहले ही लॉन्च किया जा चुका है, लेकिन यह अभी तक रूस में नहीं है। कंपनी को भरोसा है कि तकनीक हमारे देश में एक उपभोक्ता को खोजेगी।
"लेकिन": बायोडिग्रेडेबल सामग्री समान रूप से पर्यावरण के अनुकूल नहीं हैं। उन्हें विघटित करने के लिए, इसके लिए बहुत विशेष परिस्थितियाँ बनानी चाहिए, और सभी देशों के पास इसके लिए आधारभूत संरचना नहीं है। इस संबंध में, धातु ट्यूब एक अधिक पर्यावरण के अनुकूल विकल्प हैं, क्योंकि वे पुन: प्रयोज्य उपयोग को शामिल करते हैं।
4. तत्काल नूडल्स के लिए खाद्य कंटेनर
इको-फ्रेंडली विचार: रेवेनबोर्न विश्वविद्यालय के छात्र हॉली ग्राउंड्स ऑफ लंदन ने आलू स्टार्च, ग्लिसरीन और पानी से बना एक नूडल पैक विकसित किया है। जैसे ही पैकेज उबलते पानी के संपर्क में आता है, यह घुल जाता है और सॉस में बदल जाता है: सूखे मसाले और स्वाद फिल्म में शामिल होते हैं।
“तुरंत नूडल पैकेज में, नूडल्स की तुलना में कभी-कभी अधिक पैकेज होता है। नूडल्स को दस मिनट में पकाया और खाया जा सकता है, जबकि पैकेजिंग अपघटन में आठ दशक लगेंगे, ”छात्रा ने अपने प्रोजेक्ट के बारे में लिखा।
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5. कांच के बजाय बर्फ
पर्यावरण के अनुकूल विचार: 2013 में, कोका-कोला ने पूरी तरह से बर्फ से बने कोका-कोला की बोतलों को विकसित करने के लिए रचनात्मक एजेंसी ओगिल्वी एंड माथर कोलंबिया के साथ काम किया।
बोतल एक सिलिकॉन मोल्ड का उपयोग करके बनाई गई है। जब तक पेय अंदर था बोतल ने अपना आकार बनाए रखा। जैसे ही बोतल में कोई तरल नहीं बचा था, वह बिना किसी मलबे को पीछे छोड़ पिघल गया। असली बर्फ ठंड कोका-कोला थोड़े समय के लिए ब्राजील, अर्जेंटीना, इक्वाडोर, थाईलैंड, जापान, अमेरिका और कोलंबिया के समुद्र तटों पर बेचा गया था।
लेकिन: समुद्र तटों पर बर्फ की बोतलें बिकने के बाद, वे अब जारी नहीं किए गए थे। पहल ने जड़ नहीं ली - शहरी परिस्थितियों में ऐसी पैकेजिंग का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक नहीं है।