रूस में, अक्सर देश के निवासी अपने उपयोगकर्ताओं के खोज प्रश्नों यैंडेक्स के एक अध्ययन के परिणामों के अनुसार, चिकन और आलू के व्यंजन तैयार करते हैं।
हर महीने, अप्रैल 2016 से मार्च 2017 तक, उपयोगकर्ताओं ने पाक विषयों के लिए लगभग 30 मिलियन अनुरोध किए। चिकन मुख्य उत्पाद है, जिसमें से व्यंजन रूस के निवासियों के लिए रुचि रखते हैं: 765 हजार से अधिक अनुरोध "चिकन" या "चिकन" शब्दों के साथ साप्ताहिक किए जाते हैं।
अनुरोधों की संख्या के मामले में दूसरे स्थान पर "आलू" शब्द के साथ अनुरोध थे, और तीसरे में "मांस" शब्द था। इसके अलावा, उपयोगकर्ताओं को "फ्रेंच में मांस", "ओवन में" या "हॉजपोज" पकाने के तरीके में रुचि थी।
विभिन्न सलाद के व्यंजनों के लिए भी लोकप्रिय अनुरोध हैं, विशेष रूप से चिकन और केकड़े की छड़ी वाले सलाद के साथ सीज़र। सलाद मीठा होने के बाद, व्यंजन सूप के नामों में शीर्ष तीन को बंद करें।
छठे स्थान पर, केक और सॉस के बाद, पेनकेक्स थे। परंपरागत रूप से, रूस में पैनकेक व्यंजनों को सबसे अधिक बार श्रोवटाइड की पूर्व संध्या पर मांगा जाता है। रूसी निवासियों के बीच सबसे लोकप्रिय सॉस मेयोनेज़ है।
भोजन और व्यंजनों से संबंधित अनुरोधों के लिए, वर्ष के महीने के आधार पर, उनकी चोटी नए साल के सप्ताह और अप्रैल के अंत में आती है - मई की शुरुआत। नए साल की पूर्व संध्या पर, वे ज्यादातर ओलिवियर, जेली मांस और सलाद के साथ अनानास के व्यंजनों की तलाश करते हैं, और ईस्टर के करीब - ईस्टर और ईस्टर केक के लिए व्यंजनों। मई में, उपयोगकर्ताओं को आइसक्रीम और ओक्रोशका में रुचि है।
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