ईस्टर्न डेली प्रेस के अनुसार, यूके के निवासियों से आग्रह किया जाता है कि वे आलू की मांग में कमी के कारण भारी अधिशेष उत्पादों से छुटकारा पाने के लिए स्थानीय आलू अधिक सक्रिय रूप से खरीदें।
कोरोनोवायरस महामारी ने खानपान प्रतिष्ठानों को बंद कर दिया, जिसके परिणामस्वरूप हजारों टन आलू लावारिस थे। कुछ उत्पादों को खुदरा श्रृंखलाओं में पुनर्निर्देशित किया गया था, कुछ सीधे खेत की दुकानों से बेचे गए थे, कुछ पशु फ़ीड में गए थे। स्थिति को देखते हुए, कुछ निर्माता इस सीजन में रोपण मात्रा को कम करने के लिए मजबूर हैं।
टिम पापवर्थ एलएफ पापवर्थ (फेलिंघम) के निदेशक हैं, साथ ही एनएफयू गार्डनिंग एंड पोटेटो काउंसिल के सदस्य और एनएफयू पोटेटो फोरम के सदस्य हैं। उन्होंने संकट के दौरान निर्माताओं की मदद करने के लिए प्रोसेसर के प्रयासों की प्रशंसा की और कहा कि अब खुदरा खरीदार अपनी भूमिका निभा सकते हैं।
"मैं एक आलू उत्पादक हूं और मुझे लगता है कि मैं इस साल बहुत भाग्यशाली हूं - कई कारणों से," वे कहते हैं। - पहले, मैंने संगरोध उपायों को पेश करने से पहले अपने सभी आलू गोदाम से बेचे। फिर, मार्च की शुरुआत में, मैं सर्दियों के लिए जमीन में बची हुई पिछले साल की फसल का हिस्सा जुटाने में कामयाब रहा, हमने कंदों को सूखने दिया और उन्हें फिर से छांटा और मार्च के मध्य में उत्पाद बेचा गया। लेकिन कई अन्य उत्पादकों के पास अप्रैल, मई या जून में अनुबंध के तहत आपूर्ति के लिए आलू के स्टॉक थे, और अचानक उत्पादों की मांग अचानक गायब हो गई। यह कई लोगों के लिए कठिन था, हालांकि मैं यह नहीं नोट कर सकता कि अधिकांश प्रसंस्करण कंपनियों ने गरिमा के साथ व्यवहार किया और इन चरम स्थितियों में समस्या को कम करने के लिए हर संभव प्रयास किया। ”
टिम ब्रिस्को (बक्सटन आलू कंपनी) एक और नॉरफ़ॉक किसान है। उसने अपने आलू के स्टॉक को बेचने के दो तरीके ढूंढे। उत्पादन का एक हिस्सा अपने स्वयं के स्टोर के माध्यम से बेचा जा सकता है, जिसे टॉम ब्रिस्क ने खेत के प्रवेश द्वार पर खोला। इसके अलावा, किसान अपने पड़ोसियों को आलू के बैग वितरित करता है जो अलगाव में हैं।