घरेलू प्रयोगशालाओं के खराब उपकरण और पुराने दिशानिर्देश जिनके लिए वे काम करते हैं, रूस में कीटनाशकों की गुणवत्ता के प्रभावी नियंत्रण और खाद्य उत्पादों में उनकी अवशिष्ट मात्रा के सही निर्धारण की अनुमति नहीं देते हैं। यह विशेष रूप से, घरेलू फसल उत्पादों के निर्यात किए गए बैचों के बढ़ते प्रतिफल से स्पष्ट होता है, जिनका विदेशी परीक्षण केंद्रों में परीक्षण नहीं किया गया है। देश में कीटनाशकों के अंतरराष्ट्रीय और रूसी मानकों की असंगति, देश में पादप सुरक्षा उत्पादों के आयात के उचित नियंत्रण की कमी, और साथ ही उनके टर्नओवर के कारण स्थिति में वृद्धि हुई है। कंपनी "अगस्त" ने उन उपायों को बुलाया जो खज़्र की पर्यवेक्षण के दायरे में सुधार कर सकते हैं।
रूस में रासायनिक संयंत्र संरक्षण उत्पादों (सीएसएफ) का बाजार कृषि क्षेत्र के विकास के बाद तेजी से बढ़ रहा है। पंजीकरण के बाद, नई दवाएं व्यापक विषैले, पर्यावरणीय, स्वच्छ और अन्य आवश्यक परीक्षणों से गुजरती हैं, और हाल ही में अंतरराष्ट्रीय आवश्यकताओं के अनुपालन के लिए सक्रिय पदार्थ की एक अनिवार्य जांच इस प्रक्रिया में शुरू की गई है। कीटनाशक निर्माताओं को अनुरूपता की घोषणा दर्ज करने की आवश्यकता होती है, यह पुष्टि करते हुए कि वे पंजीकरण परीक्षण को पारित करने वाले बहुत उत्पाद को जारी कर रहे हैं। इसी समय, यह किसानों को घटिया खज़ूर प्राप्त करने से पूरी तरह से बचाता नहीं है।
"रूस में कीटनाशकों का उत्पादन अनिवार्य नियंत्रण के अधीन है, हालांकि, आज आयातित दवाओं का आयात सीमा शुल्क पर दस्तावेजों का केवल सत्यापन प्रदान करता है, जो बाजार में एक असत्यापित रचना के साथ धन की अनुमति देता है। ऐसे उदाहरण हैं जब पंजीकरण परीक्षणों के लिए मूल सक्रिय पदार्थ के साथ उच्च गुणवत्ता वाली तैयारी को स्थानांतरित किया गया था, लेकिन एक पूरी तरह से अलग आयातित उत्पाद उनके पंजीकरण प्रमाण पत्र के अनुसार बिक्री पर चला गया। KHZR के संचलन के लिए रूस में पंजीकृत नहीं और अवैध रूप से आयात किए जाने के लिए पर्याप्त बाधाएं नहीं हैं, क्योंकि कीटनाशकों का उपयोग "खेतों में" सत्यापित नहीं किया गया है क्योंकि 2011 में रॉसेलखोज्नजादोर ने अपना अधिकार खो दिया था। यह विभाग फिर से खेसर के संचलन और उपयोग को नियंत्रित कर सकता है - नियंत्रण निरीक्षणों के लिए दवाओं के एक बैच को जब्त करने के लिए और यदि आवश्यक हो, तो गंभीर उपाय करें, ”व्लादिमीर एल्गिनिन, अगस्त में सामान्य मामलों के उप महानिदेशक।
कंपनी के विशेषज्ञों के अनुसार, वर्तमान रूसी मानक (GOST R 51247-99 "कीटनाशक। सामान्य विनिर्देश" और GOST 21507-2013 "पौध संरक्षण। नियम और परिभाषाएँ") भी पूरी तरह से बाजार की जरूरतों को पूरा नहीं करते हैं। उदाहरण के लिए, इसमें आधुनिक योगों की विस्तृत विशेषताएं नहीं हैं, और उनके प्रकार अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा नहीं करते हैं। इसके अलावा, संकेतकों की परिवर्तनशीलता की अधिकतम और मिनिमा निर्धारित नहीं की गई थी, विशेष रूप से, तैयारी में सक्रिय पदार्थों की सामग्री के संदर्भ में।
इन कारकों का एक संयोजन रूस में उत्पादित भोजन की गुणवत्ता पर सवाल उठाता है। नियंत्रण प्रणाली की अंतिम चौकी उत्पादों में अवशिष्ट कीटनाशकों को निर्धारित करने के लिए विश्लेषण करती है। हालांकि, हर घरेलू प्रयोगशाला, यहां तक कि मान्यता के साथ, उन्हें उच्च-गुणवत्ता वाले तरीके से पूरा करने में सक्षम नहीं है।
“हमारे कृषि उत्पादों, निर्यात के लिए वापस जाने पर, पहले से ही बहुत सारे उदाहरण हैं: विदेशों में प्रयोगशालाएं इसमें अवशिष्ट कीटनाशकों को प्रकट करती हैं, जो या तो पूरी तरह से वहां प्रतिबंधित हैं या उनकी अनुमेय राशि से अधिक है। और यदि आप देश में उद्योग में नियंत्रण की गुणवत्ता के साथ स्थिति को नहीं बदलते हैं, तो यह स्पष्ट नहीं है कि निर्यात का क्या होगा। प्रश्न बहुत गंभीर है: आज रूसी कृषि निर्यात की मात्रा हथियारों के निर्यात की मात्रा से अधिक है। और यह हमारे नागरिकों की आंतरिक खपत और स्वास्थ्य का उल्लेख नहीं है, ”व्लादिमीर एल्गिन ने कहा।
"देश में कई प्रयोगशालाओं के उपकरण 80 के दशक के स्तर पर हैं," कंपनी "अगस्त" के प्रारंभिक रूपों के विकास के लिए विभाग की प्रमुख लारिसा एल्विनस्काया का कहना है। - तो, उत्पादों में कीटनाशक अवशेषों का निर्धारण अक्सर अभी भी पतली परत क्रोमैटोग्राफी (टीएलसी) द्वारा किया जाता है, जो केवल इन अवशेषों की उपस्थिति के तथ्य का पता लगाने की अनुमति देता है। जबकि सभी प्रयुक्त पदार्थों के लिए आधुनिक गैस और उच्च-प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी तकनीकों को पहले से ही विकसित किया गया है और पद्धति संबंधी दिशानिर्देशों के रूप में अनुमोदित किया गया है, जो उच्च सटीकता के साथ कीटनाशकों के अवशिष्ट मात्रा के मूल्य को निर्धारित करना संभव बनाता है। हालांकि, प्रयोगशालाओं को पुराने टीएलसी विधि का उपयोग करते हुए कीटनाशक अवशेषों के निर्धारण में मान्यता प्राप्त करने की अनुमति है, इसी पद्धति संबंधी दिशानिर्देश (एमयूके) सोवियत काल के बाद से उत्पादों में कीटनाशकों के निशान की पहचान करने के लिए इसके उपयोग को नियंत्रित करते हैं। इन एमयूके की समाप्ति से प्रयोगशालाओं के आधुनिकीकरण और रूस में कृषि उत्पादों के गुणवत्ता नियंत्रण में सुधार हो सकता है। ”
प्रयोगशालाओं में उपकरणों का स्तर प्रभावित करता है - जो कोई कम महत्वपूर्ण नहीं है - और कीटनाशकों के गुणवत्ता नियंत्रण पर स्वयं: यह निर्धारित करना अक्सर असंभव होता है कि तैयारी तकनीकी विशिष्टताओं (टीयू) की आवश्यकताओं को पूरा करती है या नहीं। निर्माताओं के लिए, यह अनुरूपता की घोषणा प्राप्त करना मुश्किल बनाता है, और इसके अलावा, एक विशेष दवा की प्रभावशीलता के बारे में उनके और किसानों के बीच विवादों को जटिल करता है। यदि कोई उत्पाद काम नहीं करता है, तो यह जांचने के लिए प्रयोगशाला में भेजा जाता है कि सक्रिय पदार्थ की मात्रा घोषित से मेल खाती है या नहीं। लेकिन आधुनिक क्रोमैटोग्राफ से सुसज्जित एक ऐसा केंद्र ढूंढना जिस पर आप भरोसा कर सकें, यह आसान नहीं है।
“कुछ प्रयोगशालाएं ग्राहकों को दवा में सक्रिय पदार्थ की मात्रा निर्धारित करने के लिए टीएलसी विधि का उपयोग करने की पेशकश करती हैं। लेकिन यह कीटनाशकों के निशान की पहचान करने पर केंद्रित है, और घटक की मात्रा की गणना पर नहीं, जो दवा की मात्रा के एक तिहाई या अधिक के लिए जिम्मेदार हो सकता है: मैं इस तरीके के आवेदन की तुलना एक सेंटीमीटर शासक के साथ चंद्रमा की दूरी को मापने के साथ करूंगा। परिणामस्वरूप, किसान एक बेकार विश्लेषण के लिए भुगतान करते हैं, और इसकी भारी त्रुटि के कारण, अनसुलझे प्रश्न बने हुए हैं कि क्या कीटनाशक स्वयं खराब-गुणवत्ता वाला था या इसका गलत तरीके से उपयोग किया गया था, ”लारिसा एल्विनस्काया का कहना है।
क्या पंजीकृत उत्पाद वास्तव में खज़ूर के निर्माताओं के संयंत्रों में उत्पादित हैं? इसकी जाँच रोसेलखोज़्नदज़ोर और अन्य पर्यवेक्षी अधिकारियों द्वारा की जाती है, लेकिन उद्यम में आंतरिक गुणवत्ता नियंत्रण का भी बहुत महत्व है। इसलिए, अगस्त एकीकृत कंपनी ने स्वैच्छिक रूप से एक कॉर्पोरेट एकीकृत प्रबंधन प्रणाली पेश की जो अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करती है आईएसओ 9001, आईएसओ 14001, आईएसओ 45001। इस प्रकार, गुणवत्ता प्रबंधन, कर्मचारियों की सुरक्षित कार्य स्थितियों और विश्व उत्पादन की पर्यावरण सुरक्षा के अनुपालन की निगरानी कंपनी के अंदर की जाती है। स्तर। अगस्त कंपनी के प्रत्येक उत्पादन स्थल पर एक गुणवत्ता सेवा और एक केंद्रीय कारखाना प्रयोगशाला (TsZL) है, और वर्नरी संयंत्र में एक अनुसंधान और उत्पादन केंद्र (SPC) है। प्रयोगशालाओं के नियंत्रण के तरीके एक जैसे हैं और मुख्य कार्यालय स्तर पर तैयार किए जाते हैं - विभाग में प्रारंभिक रूपों के विकास के लिए। नियंत्रण कच्चे माल के साथ शुरू होता है: तकनीकी नियंत्रण विभाग (QC) "प्रवेश द्वार पर" प्रत्येक बैच से नमूना निकालता है, और प्रयोगशालाएं उनका विश्लेषण करती हैं। खराब गुणवत्ता वाले कच्चे माल को तुरंत अवरुद्ध कर दिया जाता है। यदि प्रयोगशाला कच्चे माल के उपयोग की अनुमति देती है, तो उत्पादन शुरू होता है, और इसके प्रत्येक चरण में मध्यवर्ती उत्पादों के विशेष विश्लेषण किए जाते हैं।
“जब तैयारी पूरी हो जाती है और उत्पाद पहले से ही पैकेजिंग रिएक्टर में होता है, लेकिन पैकेजिंग अभी तक शुरू नहीं हुई है, तो वहां से एक नमूना लिया जाता है और टीयू की तैयारी के अनुरूप विश्लेषण किया जाता है। अगर सब कुछ ठीक है, तो पैकेजिंग के लिए अनुमति दी गई है, ”व्लादिमीर एल्गिन ने कहा।
पैकिंग के बाद, ओटीसी फिर से डिब्बे से दवा का चयन करता है। इस स्तर पर, तथाकथित प्रतिनिधि और मध्यस्थता परीक्षण का गठन किया जाता है। प्रतिनिधि नमूने के विश्लेषण के परिणामों के आधार पर, दवा के लिए एक पासपोर्ट जारी किया जाता है, और विवाद की स्थिति में उत्पाद की गुणवत्ता की पुष्टि करने के लिए एक मध्यस्थता नमूना आवश्यक है। दोनों नमूने दवा के शेल्फ जीवन भर मध्यस्थता के नमूनों के भंडार में संग्रहीत हैं।
ताकि उपभोक्ता उत्पाद की प्रामाणिकता को सत्यापित कर सके, और इसलिए इसकी गुणवत्ता, अगस्त कंपनी ने जीएस -1 मानक के अनुसार कृषि उद्योग के लिए उत्पादों की क्रमिक लेबलिंग की एक प्रणाली पेश की। इसकी विशेषता यह है कि प्रत्येक उत्पाद के कोड में न केवल उत्पाद का पंजीकरण नंबर होता है, बल्कि पैकेज का एक अद्वितीय सीरियल नंबर भी होता है। आप उत्पाद की प्रामाणिकता को केवल एक नियमित स्मार्टफोन पर स्थापित विशेष एप्लिकेशन में स्कैन करके सत्यापित कर सकते हैं।
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