दिसंबर के अंत में, "पोटेटो सिस्टम" पत्रिका ने आधुनिक होनहार आलू की किस्मों को समर्पित एक वेबिनार का आयोजन किया। वेबिनार में रूसी बाजार में काम करने वाली प्रसिद्ध प्रजनन और बीज उगाने वाली कंपनियों के प्रतिनिधियों ने भाग लिया। प्रत्येक कंपनी ने दर्शकों को अपनी लाइन में दो किस्मों के लाभों और विशेषताओं के बारे में बताया।
हमने अपने पाठकों के लिए इस उपयोगी जानकारी को लेखों की एक श्रृंखला के रूप में साइट पर प्रकाशित करने का निर्णय लिया।
इस चक्र का चौथा लेख दो शुरुआती किस्मों - कोलंबो और PRIMABELLE चयन के लिए समर्पित है HZPC हॉलैंड बी.वी.
अध्यक्ष: अन्ना ख़ारोवा, वाणिज्यिक प्रबंधक HZPC Sadokas।
***
HZPC सदोका एक रूसी ब्रीडर का रूसी विभाजन है HZPC हॉलैंड बी.वी.
तारीख करने के लिए HZPC सदोकस ने 20 से अधिक किस्मों को रूसी संघ के प्रजनन रजिस्टर के राज्य रजिस्टर में दर्ज किया है, जिनमें से 12 रूसी उत्पादन में हैं: कोलम, प्राइम्बेल, मेम्फिस, सिल्वाना, पेंटर, जोक्सडा, सिफरा, हेर्मोजा, सगेटा, लुसिंडा, चैलेंजर और रेडियल स्कार्फ़र्ड। बीज रूस के सात क्षेत्रों में सात स्थानों पर उत्पादित किए जाते हैं। कुल उत्पादन क्षेत्र 550 हेक्टेयर से अधिक है। कंपनी बीज उत्पादन का एक पूरा चक्र लागू करती है: टेस्ट ट्यूब से अभिजात वर्ग और पहले प्रजनन प्राप्त करने के लिए।
हमें अक्सर एक किस्म की तुलना दूसरे से करने के लिए कहा जाता है (आमतौर पर लोग पकने के मामले में समान किस्मों की विशेषताओं की तुलना करने में रुचि रखते हैं)। एग्रोनोमिया चैनल (आलू सिस्टम पत्रिका के टेलीग्राम चैनल) के पाठकों की सिफारिश पर, हमने तुलना के लिए दो शुरुआती किस्मों को चुना है - COLOMBU और PRIMABELLE।
कोलंबो इतिहास के साथ एक किस्म है। आज यह कंपनी की ब्रीडिंग की सबसे ज्यादा बिकने वाली किस्म है। HZPC रूस में हॉलैंड बी.वी. वनस्पति अवधि: 60-65 दिन (अंकुरण के क्षण से पूर्ण जैविक परिपक्वता तक)।
PRIMABELLE - एक नई किस्म। उन्होंने एक प्रारंभिक के रूप में रजिस्टर में भी प्रवेश किया, लेकिन अनुभव के आधार पर, हम ध्यान दें कि इस किस्म का बढ़ता मौसम 65-70 दिन है।
इन किस्मों के समान पैतृक रूप हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास बहुत कुछ है।
उदाहरण के लिए, दोनों के कंदों में एक समान गोल-अंडाकार आकृति होती है। दोनों का मांस हल्का पीला होता है।
शुष्क पदार्थ सामग्री लगभग 17% है (जिसे शुरुआती किस्मों के लिए आदर्श माना जाता है)। उसी समय, मैं इस तथ्य पर आपका ध्यान आकर्षित करना चाहूंगा कि जब इन किस्मों के बढ़ते बीज और उन्हें भंडारण के लिए बिछाते हैं (दोनों COLOMBA और PRIMABELLE पूरी तरह से संग्रहीत हैं), तो आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि कंद में शुष्क पदार्थ सामग्री कम से कम 16% है। यह संकेतक एक गारंटी है कि आलू अच्छी तरह से नीचे रखे गए हैं और वसंत में लगाए जाने पर सुरक्षित रूप से बढ़ेंगे।
अब मतभेदों पर चलते हैं।
COLOMBO की तुलना में PRIMABELLE में बड़ी संख्या में कंद होते हैं (प्रति झाड़ी के लगभग 15-16 टुकड़े होंगे)। लेकिन PRIMABELLE के लिए बाज़ार की क्षमता (45+ मिमी और अधिक व्यास वाले कंदों की संख्या) कम है। यही है, कंद की पर्याप्त रूप से बड़ी बिछाने के साथ, एक छोटा सा अंश होता है। लेकिन आप इससे लड़ सकते हैं।
PRIMABELLE के लिए अधिकतम विपणन क्षमता प्राप्त करने के लिए, रोपण को मोटा होना चाहिए। तुलना करें: COLOMBA किस्म (बीज अंश 30-55 मिमी) के आलू बोते समय, 40-42 हजार पौधे / हेक्टेयर को आदर्श माना जाएगा। PRIMABELLE के मामले में (जब टेबल उद्देश्यों के लिए उगाया जाता है), हम 44-45 हजार पौधों / हेक्टेयर की रोपण दर की सलाह देते हैं।
खनिज पोषण। PRIMABELLE (प्रारंभिक किस्म के लिए) के रूप में, हम आपको रोपण से पहले एक चरण में उर्वरकों (विशेष रूप से नाइट्रोजन) को लागू करने की सलाह देते हैं। इसके कारण, बढ़ते मौसम में कमी हासिल की जाती है और अधिकतम विपणन क्षमता के गठन की संभावना प्रदान की जाती है। क्लोरीन युक्त उर्वरकों को रोपण से छह सप्ताह पहले लगाया जाना चाहिए ताकि क्लोरीन वाष्पित हो जाए और पौधे कंदों में सामान्य शुष्क पदार्थ का निर्माण कर सकें, जिससे आलू स्वादिष्ट हो जाता है।
मैं गहराई से रोपण पर ध्यान देना चाहता हूं। हम हमेशा कहते हैं कि COLOMBU को औसत शुरुआती किस्म की तुलना में 2 सेंटीमीटर अधिक गहरा होना चाहिए। और PRIMABELLE को 3 सेमी गहरा रखा जाना चाहिए, क्योंकि यह किस्म माता-पिता की तुलना में अधिक कंद देती है, जबकि COLOMBE की तुलना में टुकड़ों में थोड़े अधिक कंद होंगे।
हम अलग से PRIMABELLE के फायदों पर जोर देना चाहते हैं, जो हमें संभावित नेताओं में से एक के रूप में इस विविधता के बारे में बात करते हैं।
सबसे पहले, यह उत्कृष्ट उत्पाद डेटा है: PRIMABELLE में एक उज्जवल और चिकनी त्वचा है, और आँखें COLOMBA कंद की तुलना में बहुत छोटी हैं।
रोग प्रतिरोध। इस सूचक के लिए, दोनों किस्में विशिष्ट डच हैं। उन्हें वाई वायरस के बजाय कमजोर प्रतिरोध की विशेषता है, लेकिन PRIMABELL पर एक ही समय में वायरस का दृश्य प्रतिबिंब बहुत उज्जवल होगा, जो पूर्ण फाइटो-शुद्धि करना संभव बनाता है और बीज उत्पादकों के जीवन को आसान बनाता है।
PRIMABELLE:
- देर से ब्लाइंड टॉप के प्रतिरोध के संदर्भ में COLOMBA किस्म से हीन, लेकिन यह संकेतक संयंत्र सुरक्षा उत्पादों की मदद से नियंत्रित किया जा सकता है।
- यह पपड़ी के लिए अधिक संवेदनशील है - पाउडर और साधारण दोनों। लेकिन सक्षम और तर्कसंगत पानी का उपयोग करके, स्थिति को विनियमित किया जा सकता है।
- अल्टरनेरिया और यांत्रिक क्षति के लिए अधिक प्रतिरोधी। इस वर्ष, ये दोनों संकेतक सुपर प्रासंगिक थे।
हम यह भी ध्यान देते हैं कि फिलहाल PRIMABELLE बीज के सभी संस्करणों को पहले ही बेच दिया गया है, लेकिन सीजन 2021/22 तक उत्पादन में वृद्धि होगी।