मॉस्को क्षेत्र के टैल्डम शहर जिले में, आधुनिक आलू भंडारण के दूसरे चरण का निर्माण पूरा हो रहा है। मास्को क्षेत्र के कृषि और खाद्य मंत्री आंद्रेई रजिन ने इसकी घोषणा की।
उन्होंने कहा, city city टैल्डम शहर जिले में आलू बीज सामग्री के एक बार के भंडारण के लिए लगभग 11 हजार टन की क्षमता वाली निवेश परियोजना पूरी होने वाली है। ऑब्जेक्ट दो चरणों में बनाया जा रहा है। दो भंडारण सुविधाओं का कुल क्षेत्रफल 6 हजार वर्ग मीटर होगा। पहले भंडारण की सुविधा पिछले साल चालू की गई थी। इस समय परिसर के दूसरे चरण के क्षेत्र में 5 लॉकर्स में से 11 पूरी तरह से सुसज्जित हैं, 6 वें का निर्माण किया जा रहा है- एंड्री रज़िन ने कहा।
आलू भंडारण की सुविधा मास्को के पास सबसे बड़ी कृषि "दिमित्रोव्स्की सब्जियों" द्वारा बनाई जा रही है, जहाँ सब्जियों और आलू खुले मैदान में उगाए जाते हैं। पिछले साल, खेत में 102 हजार टन से अधिक सब्जियों और आलू का उत्पादन हुआ, खेत का बोया गया क्षेत्र लगभग 13 हजार हेक्टेयर है।
“नई भंडारण सुविधा एक अद्वितीय वेंटिलेशन सिस्टम से सुसज्जित है, जो बाहरी और इनडोर तापमान सेंसर, हवा और गैस के लिए नमी सेंसर से सुसज्जित है। परियोजना गर्मी, ऊर्जा और जल संसाधनों के साथ प्रदान की जाती है। निर्माण के पूरा होने और सुविधा की पूर्ण क्षमता इस वर्ष के अंत के लिए योजना बनाई गई है। ”, - एंड्री रज़िन ने कहा।
अंत में, मंत्री ने कहा कि आलू और अन्य सब्जियों के प्रसंस्करण के साथ आधुनिक भंडारण एक साथ उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को प्राप्त करना और उन्हें साल-दर-साल बेचना संभव बनाएंगे।