2020 वर्ष में आलू अनुसंधान केंद्र का नाम ए.जी. Lorha (पिछले साल अगस्त तक - आलू के नाम पर ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ आलू) एक बड़े पैमाने पर सालगिरह मनाता है। और यह न केवल इस सम्मानित संगठन के कर्मचारियों, प्रजनकों और बीज उत्पादकों के समुदाय के लिए, बल्कि पूरे उद्योग के लिए भी एक महत्वपूर्ण तारीख है। वास्तव में, हम आलू उगाने के लिए घरेलू वैज्ञानिक दृष्टिकोण की शताब्दी मना रहे हैं। यह सब कैसे शुरू हुआ और भविष्य में संस्थान को किन कार्यों को हल करना है, - एफआईसी के निदेशक की कहानी में उन्हें। लोरच सर्गेई जेवोरा।
प्रथम विश्व युद्ध से लेकर आज तक
- आलू-अर्थशास्त्र के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान के इतिहास के बारे में थोड़ा बताएं। ए.जी. Lorha। यह सब कोरेनोवस्काया आलू प्रजनन स्टेशन के साथ शुरू हुआ?
- शायद थोड़ा पहले। 1914 वीं शताब्दी की शुरुआत में, आलू का रूसी साम्राज्य के लिए पहले से ही बहुत आर्थिक महत्व था। लेकिन जब तक देश प्रथम विश्व युद्ध में प्रवेश किया, तब तक विदेशी बीज आलू खरीदने की संभावनाएं काफी हद तक सीमित थीं। उन स्थितियों में, XNUMX में मास्को प्रांत के ब्रोंत्स्की जिले में आलू की संस्कृति के लिए एक विशेष प्रायोगिक स्थल बनाने का निर्णय लिया गया।
क्रांतिकारी अवधि के बाद, अपनी सभी कठिनाइयों के बावजूद, घरेलू आलू की किस्मों के चयन पर काम शुरू करने के लिए एक विशेष प्रायोगिक क्षेत्र के आयोजन के सवाल को सबसे महत्वपूर्ण माना गया था। एक पायलट क्षेत्र के आयोजन के लिए एक कार्यक्रम विकसित करने की परियोजना को अलेक्जेंडर जॉरिवेविच लोरख को सौंपा गया था, जो तब मास्को के एक युवा वैज्ञानिक थे (वे केवल 29 वर्ष के थे)। और यह वह था जिसने अप्रैल 1920 में नव निर्मित क्षेत्रीय प्रायोगिक स्टेशन के काम का नेतृत्व किया, जिसमें से एक विभाग आलू प्रजनन विभाग था। उसी वर्ष, आलू विभाग को कोरनेवो राज्य के खेत में स्थानांतरित कर दिया गया।
1925 में ए.जी. लोरच ने प्रयोगशाला को लैस करने के लिए कोरेनोवो के विशेष उपकरण लाने और विदेशी किस्मों के एक अधिक समृद्ध (800 से अधिक नमूने) संग्रह के लिए लाने में कामयाब रहे, जिसके आधार पर चयन कार्य और आलू की खेती प्रौद्योगिकियों का विकास शुरू हुआ। प्रयासों के परिणाम मिले: आलू की पहली घरेलू किस्में - लोरच और कोरेनेव्स्की - 1929 में बनाई गई थीं। वह लंबे और खुशहाल भाग्य के लिए किस्मत में था, विशेष रूप से लोरच की खेती: 40 वर्षों के लिए, सोवियत संघ में इसकी खेती के क्षेत्र 500 हज़ार हेक्टेयर में स्थिर थे।
प्रत्यक्ष प्रजनन के अलावा, स्टेशन पर आलू के शरीर विज्ञान और आनुवंशिकी पर अध्ययन आयोजित किए गए थे; फूल जीव विज्ञान का अध्ययन किया गया था, नियमितताओं का पता चला था और सहज उत्परिवर्तन की प्रकृति का पता चला था। इस अवधि के दौरान, फाइटोपैथोलॉजी का एक विभाग बनाया गया था, जो आलू के रोगों के अध्ययन में लगा हुआ था। देश में पहली बार, आलू कैंसर के प्रतिरोध के लिए किस्मों के परीक्षण पर काम शुरू हुआ।
स्टेशन के कर्मचारियों ने आलू की एक विस्तृत भौगोलिक परीक्षा के आयोजन के लिए एक पद्धति और सिद्धांतों का विकास किया।
वैज्ञानिकों की सफलताओं को बहुत सराहा गया और 1930 में स्टेशन को आलू अनुसंधान संस्थान में बदल दिया गया।
संस्थान का इतिहास सरल नहीं था, जैसा कि उस देश का इतिहास था जिसमें उसने काम किया था। हमें युद्ध और युद्ध के बाद के वर्षों की कठिनाइयों को दूर करना था, सुधार की अवधि। लेकिन टीम ने सभी टेस्ट पास कर लिए। साथ में, वैज्ञानिकों ने नए ज्ञान, किस्मों, प्रौद्योगिकियों का निर्माण किया।
याद करें कि 1990 के दशक में, प्रसिद्ध किस्म लक दिखाई दिया। इसके अलावा, एंजाइम-लिंक्ड इम्युनोसोर्बेंट परख प्रौद्योगिकियों को वायरल संक्रमण की उपस्थिति के लिए मूल्यांकन करने के लिए विकसित किया गया था, और वायरस-मुक्त बीज उत्पादन तकनीक विकसित और पेश की गई थी।
आधुनिक चुनौतियां। भविष्य बैंगनी में है
- कृपया हाल के वर्षों में अपने शोध संगठन की मुख्य उपलब्धियों का संकेत दें।
- संस्थान में 2000 के दशक की शुरुआत में। लोरहा को स्वस्थ आलू किस्मों का बैंक स्थापित किया गया था, जो वर्तमान में पूरे रूस में बीज उगाने वाले उद्यमों को गुणवत्ता प्रमाणित स्रोत सामग्री प्रदान करता है।
आज, हमारा शोध संस्थान आलू की किस्मों का एक संकेत आनुवंशिक अनुरक्षण रखता है। वर्तमान में, इसकी रचना लगभग 700 जीनोटाइप है। संग्रह के आधार पर, एक उपयुक्त सामूहिक उपयोग केंद्र बनाया गया है और संचालित होता है, जो उन सभी के लिए खुला है जो आलू की संस्कृति पर शोध करना चाहते हैं।
हमारे विशेषज्ञ भी आलू के बीज उत्पादन के लिए प्रौद्योगिकियों का विकास और पेटेंट करते हैं, जिसका उद्देश्य घरेलू किस्मों की पैदावार को बढ़ाना है, नवीनतम दवाओं के आधार पर सुरक्षा के तरीकों का पता लगाना है।
लेकिन फिर भी, एफआईसी की गतिविधियों में मुख्य दिशा प्रजनन कार्य बनी हुई है। हर साल, हमारे वैज्ञानिकों द्वारा बनाई गई कम से कम दो नई आलू किस्मों को रूस में उपयोग के लिए अनुमोदित चयन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है। ये किस्में किसी भी तरह से विदेशी समकक्षों से कमतर नहीं हैं, और कभी-कभी इनसे आगे निकल जाती हैं। इसलिए, गुलिवर की विविधता बेहद आशाजनक है, उपज संकेतकों के मामले में, यह कई यूरोपीय लोगों से आगे निकल जाता है (आज रूस में खेती के क्षेत्र के मामले में नेताओं की सूची में शामिल)। विविधता अच्छी गुणवत्ता और उच्च विपणन क्षमता को देखते हुए प्रतिष्ठित है।
एफआईसी के कर्मचारियों के महत्वपूर्ण प्रयास उन्हें आलू। लर्च उच्च अनुकूली क्षमता के साथ अत्यधिक उत्पादक किस्में बनाने पर केंद्रित है, साथ ही साथ "रंगीन" किस्में (यानी, रंगीन गूदा)। वैरायटी वायलेट और ऑरोरा बोरेलिस को पहले ही स्टेट रजिस्टर में दर्ज किया जा चुका है। कई किस्में, जैसा कि वे कहते हैं, "रास्ते में।" पारंपरिक लोगों से इन किस्मों के बीच का अंतर यह है कि वे आलू के बहुत ही विचार को एक पाक उत्पाद के रूप में बदलते हैं। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि आलू एक आहार उत्पाद नहीं है। हालांकि, इन किस्मों - विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट (एंथोकायनिन) की उच्च सामग्री के कारण - आहार और यहां तक कि चिकित्सीय पोषण में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
हालांकि, यदि संकेतित "रंग" किस्मों को अभी भी बाजार को जीतना है (जो वे निस्संदेह करेंगे), तो संस्थान के चयन की कई उपलब्धियां पहले से ही स्थिर मांग में हैं। सबसे पहले, हम नई किस्मों ग्रैंड, गुलिवर, सैडॉन के बारे में बात कर रहे हैं जो घरेलू कृषि उत्पादकों के बीच लोकप्रिय हो रहे हैं। ये किस्में उपभोक्ताओं की बुनियादी आवश्यकताओं को पूरा करती हैं, जो फसल की उच्च बाजार क्षमता को प्रदर्शित करती हैं और गुणवत्ता को बनाए रखती हैं।
कृषि उत्पादकों के साथ सहयोग
- देश में आलू के चयन और बीज उत्पादन से संबंधित सभी प्रमुख परियोजनाओं में आलू संस्थान एक सतत भागीदार है। आप उनमें से किसको सबसे महत्वपूर्ण मानते हैं?
- संस्थान के अस्तित्व के वर्षों में, इसके कर्मचारियों ने पूरे देश में दर्जनों "आलू" परियोजनाओं के लॉन्च और विकास में भाग लिया, और इस तरह की प्रत्येक परियोजना, पैमाने की परवाह किए बिना, हमारे लिए महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण बनी हुई है।
आज, कई लोग मदद के लिए संस्थान की ओर रुख करते हैं। मैं कृषि उत्पादकों के साथ हमारे सहयोग के सबसे अधिक मांग वाले क्षेत्रों में से केवल दो का नाम लूंगा। पहला: संस्थान अपने सूक्ष्म पौधों और अपने स्वयं के चयन की किस्मों के मिनीटुबर्स को बढ़ाता है, उच्च गुणवत्ता वाले प्रमाणित बीज सामग्री वाले ग्राहकों की आपूर्ति करता है। हाल ही में, प्रत्येक बैच को संस्थान के ट्रेडमार्क के साथ भी चिह्नित किया गया है, जो उत्पादों की उच्च गुणवत्ता की पुष्टि करता है।
दूसरा: एक निरंतर आधार पर, संस्थान बीज उगाने वाले उद्यमों के कर्मचारियों के लिए उन्नत प्रशिक्षण पाठ्यक्रम और साथ ही विशेषज्ञों के लिए प्रासंगिक विषयों पर सेमिनार और राउंड टेबल रखता है। संस्थान उद्योग के वैज्ञानिक समर्थन के लिए सूचना सामग्री प्रकाशित करता है, वैज्ञानिक उपलब्धियों की विषयगत प्रदर्शनियों का आयोजन करता है।
Fitz आलू का नाम A.G. Lorha
- संस्थान का आधिकारिक नाम आज A.G. संघीय आलू अनुसंधान केंद्र है लोरहा (कई अन्य वैज्ञानिक संगठनों के VNIIKH के पुनर्गठन और परिग्रहण के बाद)। ऐसा क्यों किया गया? इन सभी संस्थानों के काम में क्या बदलाव आया है?
- 5 अगस्त, 2019 को, रूसी संघ के विज्ञान और उच्च शिक्षा मंत्री ने कृषि के कलुगा वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान को संघीय राज्य बजटीय वैज्ञानिक संस्थानों, कोस्त्रोमा वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान और लेनिनग्राद वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान में जोड़कर कृषि-अनुसंधान के पुनर्गठन पर एक आदेश पर हस्ताक्षर किए। कृषि संस्थान "बेलगोरका"।
इस तरह के पुनर्गठन का उद्देश्य हमेशा उनके द्वारा प्रभावित वैज्ञानिक संगठनों में आयोजित अनुसंधान का गहनता है, पुनर्गठित संगठनों के कर्मियों की क्षमता का विकास और उनकी सामग्री और तकनीकी आधार का आधुनिकीकरण। और यह लक्ष्य पूरा हो जाएगा। फिलहाल, पुनर्गठन अभी तक पूरा नहीं हुआ है, लेकिन पहले से ही अंतिम चरण में है।
पुनर्गठन के परिणामस्वरूप, आलू के नए संघीय राज्य बजटीय आलू के विकास के लिए नामित कार्यक्रम ए.बी. लोरहा ”, जो संयुक्त संस्थान के सामने आने वाले कार्यों की पहचान करेगा, संकेतक जिन्हें प्राप्त करने की आवश्यकता होगी, इसके लिए आवश्यक संसाधन। कार्यक्रम अभी भी जारी है।
हालांकि, एक बात जो मैं निश्चित रूप से कह सकता हूं: पुनर्गठन के हिस्से के रूप में किए गए सभी गतिविधियों को पुनर्गठित वैज्ञानिक संगठनों की ऐतिहासिक विरासत के लिए पूरे सम्मान के साथ किया जाएगा। ऐतिहासिक नामों और शोध की पारंपरिक रेखाओं को संरक्षित किया जाएगा। इसके अलावा, कर्मियों सहित इन वैज्ञानिक संगठनों की मौजूदा क्षमता को संरक्षित करने के लिए काम किया जाएगा।
सबप्रोग्राम "रूसी संघ में आलू के चयन और बीज उत्पादन का विकास"
- उन्हें एफआईसी। लोरहा ने 2017-2025 के लिए रूसी संघ के कृषि विकास के संघीय लक्ष्य कार्यक्रम के "रूसी संघ में आलू के चयन और बीज उत्पादन के विकास" के उपप्रोग्राम के कार्यान्वयन में भाग लेते हैं। हमें इस क्षेत्र में संस्थान की उपलब्धियों के बारे में बताएं।.
- संस्थान 2017-2025 के लिए कृषि के विकास के लिए संघीय वैज्ञानिक और तकनीकी कार्यक्रम "रूसी संघ में आलू के चयन और बीज उत्पादन के विकास" के उपप्रोग्राम के भाग के रूप में किए गए वैज्ञानिक और कार्यप्रणाली के समन्वयक के रूप में कार्य करता है।
मैं ध्यान देता हूं कि उपप्रोग्राम खुद कई शोध संस्थानों द्वारा किया जाता है, और उनमें से प्रत्येक का योगदान अमूल्य है।
इस काम का जायजा लेना जल्दबाजी होगी - सबप्रोग्राम को केवल दूसरे वर्ष में लागू किया जा रहा है - लेकिन कुछ परिणाम पहले ही प्राप्त हो चुके हैं। उदाहरण के लिए, आलू की तीन नई किस्में बनाई गईं (जिसमें गुलिवर भी शामिल है, जिसका उल्लेख ऊपर किया गया था)। आलू की किस्मों के पारिस्थितिक और भौगोलिक परीक्षण किए जा रहे हैं (कई टन किस्मों ने उन्हें अब तक पारित किया है)। काम का अगला चरण उत्पादन परीक्षण होगा, जिसके परिणाम, मुझे यकीन है, घरेलू किस्मों की प्रतिस्पर्धा की स्पष्ट पुष्टि हो जाएगी।
सबप्रोग्राम के ढांचे के भीतर, आलू के बीज उत्पादन के क्षेत्र में प्रौद्योगिकियों के सक्रिय विकास और पेटेंटिंग और वायरस मुक्त बीज सामग्री का उत्पादन चल रहा है। आलू की नई किस्मों को उगाने के लिए एरोहाइड्रोपोनिक पौधों का उपयोग करने के लिए तकनीक विकसित की जा रही है। नए प्रकार के उर्वरक और जैविक आलू संरक्षण उत्पाद बनाए जा रहे हैं।
इसी समय, आलू आनुवंशिकी से संबंधित मौलिक अनुसंधान भी चल रहा है। इसलिए, आर्थिक रूप से मूल्यवान लक्षणों के लिए जिम्मेदार नए मार्करों पर प्रकाश डाला गया है, आलू संस्कृति में उनके उपयोग को अनुकूलित करने के लिए सीआरआईएसपी / सीएएस 9 तरीकों में सुधार किया जाता है, मार्कर-असिस्टेड चयन के तरीके उन्नत हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि संस्थानों की उपलब्धियां अंतिम उपभोक्ता पर केंद्रित हैं - ये किसी भी पैमाने के कृषि उद्यम हैं: कृषि जोत से लेकर छोटे खेतों तक। इसलिए, इंटरनेट के साथ प्रत्येक कृषिविज्ञानी देर से प्रकोप या सोलनम ट्यूबरोसम डेटाबेस का संदर्भ निर्धारित करने के लिए भूनिर्माण प्रणाली का उपयोग कर सकते हैं, जो उपप्रोग्राम के लिए धन्यवाद बनाए गए थे।
अंतर्राष्ट्रीय सहयोग
- विदेशी विशिष्ट संगठनों के साथ FIC के सहयोग के बारे में बताएं।
- संस्थान घरेलू और विदेशी आलू उत्पादकों के बीच वैज्ञानिक संबंधों के गठन पर सक्रिय रूप से काम कर रहा है। वास्तव में, हमारे वैज्ञानिक लोगों द्वारा बसे हुए पांच में से तीन महाद्वीपों के साथ बातचीत करते हैं।
निश्चित रूप से विदेशी दोस्तों की सूची में पहला, अंतर्राष्ट्रीय आलू केंद्र (CIP) कहा जाना चाहिए। वैज्ञानिक और तकनीकी सहयोग पर एक अनिश्चितकालीन समझौता इस संगठन और हमारे संस्थान के बीच संपन्न हुआ, जिसके ढांचे के भीतर आलू आनुवांशिक संसाधनों के संग्रह का आदान-प्रदान और प्रतिवर्ष उन रूपों के साथ किया जाता है जिनमें विशिष्ट विशेषताएं होती हैं और जो जैविक और अजैविक तनावों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए प्रतिरोधी होती हैं।
एफआरसी भी सक्रिय रूप से अनुसंधान कंपनी “अघेनचुर शोषण बी.वी. Solynta (नीदरलैंड्स) और रोमानियाई राष्ट्रीय आलू अनुसंधान और विकास संस्थान। एशियाई देशों के एफआईसी भागीदारों में, हेइलोंगजियांग एकेडमी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज (हार्बिन, पीआरसी), चीनी कृषि अकादमी के सब्जियों और फूलों के संस्थान (बीजिंग, पीआरसी), वियतनामी जेनेटिक इंस्टीट्यूट ऑफ एग्रीकल्चर (हनोई, वियतनाम) को उजागर करना आवश्यक है।
अफ्रीकी देशों के साथ बातचीत भी विकसित हो रही है: उदाहरण के लिए, एफआईसी और नेशनल सीड प्रोडक्शन एसोसिएशन (अंगोला) के बीच वैज्ञानिक और तकनीकी सहयोग पर एक समझौता हुआ है, जिसके ढांचे के भीतर नई किस्मों के आलू बनाने और कुलीन बीज उत्पादन को व्यवस्थित करने के लिए काम किया जा रहा है।
बेशक, विदेशों में निकट के देशों को ध्यान दिया जाना चाहिए। निकटतम संबंध कजाकिस्तान, ताजिकिस्तान और उज्बेकिस्तान के साथ स्थापित हैं। अध्ययनों की एक विस्तृत श्रृंखला पर इन देशों के वैज्ञानिक संगठनों के साथ संयुक्त अनुसंधान किया जा रहा है: आलू की नई किस्मों के चयन से लेकर उत्पादन में इन किस्मों के परिचय तक, साथ ही आलू के बीज उत्पादन के लिए नई तकनीकों का विकास।
महामारी की सालगिरह
- वायरस की योजना में हस्तक्षेप किया सालगिरह के कार्यक्रम संघीय आलू अनुसंधान केंद्र की 100 वीं वर्षगांठ के सम्मान में। हमें बताएं कि कार्यक्रम में क्या बदलाव आया है?
- मेरा मानना है कि जो कुछ भी होता है वह बेहतर के लिए होता है! संस्थान को वर्षगांठ के उत्सव के प्रारूप को बदलने के लिए मजबूर किया गया था, लेकिन परिणामस्वरूप हमें एक ही बार में दो छुट्टियां मिलीं।
हम 16 जुलाई, 2020 को क्रैसकोव गांव के पास अपने बेस पर पहली बार मिलेंगे, जहां आलू फील्ड दिवस आयोजित किया जाएगा। आलू की किस्मों को संस्थान के प्रायोगिक स्थलों पर प्रस्तुत किया जाएगा, खेती प्रौद्योगिकियों और आलू संरक्षण प्रणालियों के उपयोग के परिणामों का प्रदर्शन किया जाएगा। किसानों के लिए एक प्रतियोगिता भी आयोजित की जाएगी, जिसके विजेताओं को बहुमूल्य पुरस्कार और उपहार प्राप्त होंगे।
दूसरा चरण 28-29 सितंबर को मास्को में आयोजित किया जाएगा। इसकी रूपरेखा के भीतर, अंतर्राष्ट्रीय वैज्ञानिक और व्यावहारिक कांग्रेस (अग्रणी विदेशी और घरेलू वैज्ञानिकों की भागीदारी के साथ), वैज्ञानिक और तकनीकी उपलब्धियों की एक प्रदर्शनी और प्रस्तुतियों का आयोजन किया जाएगा।
- सालगिरह उपहार का सुझाव देता है। राउंड की तारीख के लिए संस्थान क्या उपहार प्राप्त करना चाहेगा?
- एक साल पहले, हमारे पास सबसे महत्वपूर्ण संस्कृति के लिए एक स्मारक की स्थापना के साथ आलू संस्थान की शताब्दी मनाने का विचार था, जिसकी मानव पोषण में ऐतिहासिक भूमिका दुनिया भर में अत्यधिक मानी जाती है। दुर्भाग्य से, जबकि इस परियोजना के कार्यान्वयन के लिए धन पर्याप्त एकत्र नहीं किया गया है, लेकिन प्रायोजकों को खोजने के लिए काम चल रहा है। इस अवसर को लेते हुए, मैं सभी आलू उगाने वाले उद्यमों से इस मुद्दे को हल करने में सहायता प्रदान करने के लिए कहना चाहूंगा।
पुलिस वाला