एसोसिएशन ऑफ ग्रेन डीप प्रोसेसिंग एंटरप्राइजेज, संघीय पत्रिका एग्रोबिजनेस के साथ, 2020-2021 के लिए ग्रेन डीप प्रोसेसिंग उद्योग में कंपनियों की रैंकिंग को सारांशित करता है। रेटिंग में 22 कंपनियों के डेटा को ध्यान में रखा गया है जो सब्जी कच्चे माल के गहन प्रसंस्करण में लगी हुई हैं। मुख्य रैंकिंग "डीप ग्रेन प्रोसेसिंग 2020-2021 के नेता" उद्योग में शीर्ष 15 कंपनियों की सूची प्रदान करती है। 5 नामांकन भी हैं, जिनमें से प्रत्येक में शीर्ष 5 अग्रणी कंपनियों का निर्धारण किया जाता है। यह उच्च मूल्य वर्धित उत्पादों के रूसी उद्योग के लिए पहली रेटिंग है।
रूस में गहन अनाज प्रसंस्करण का उद्योग काफी युवा है, लेकिन बहुत आशाजनक है। यह निवेशकों और सरकारी एजेंसियों दोनों के हित से प्रमाणित है। लेकिन पहले की तरह, उद्योग रूसी कृषि-औद्योगिक परिसर के अन्य क्षेत्रों में एक मामूली स्थान रखता है। एसोसिएशन के अनुसार, डीप प्रोसेसिंग पर सालाना लगभग 2,5 मिलियन टन अनाज खर्च होता है। वहीं, कृषि मंत्रालय के अनुसार, 2020 में रूस में अनाज की फसल 133 मिलियन टन थी।
एसोसिएशन ऑफ ग्रेन डीप प्रोसेसिंग एंटरप्राइजेज, एग्रोबिजनेस पत्रिका के साथ, पहली बार उद्योग में शीर्ष 15 कंपनियों की रेटिंग "डीप ग्रेन प्रोसेसिंग 2020-2021 के नेता" आयोजित करता है। अंतिम रेटिंग में 16 कंपनियां हैं, क्योंकि 14 वें स्थान पर दो कंपनियों ने समान अंकों के साथ साझा किया था। उद्योग में 16 सबसे बड़ी कंपनियों की प्रतिदिन अनाज प्रसंस्करण की कुल क्षमता 7 टन प्रति दिन तक पहुंचती है। इन कंपनियों द्वारा नियोजित कर्मचारियों की कुल संख्या 519 है।
रेटिंग का नेतृत्व कारगिल एलएलसी करता है, जो आर्थिक संकेतकों और व्यावसायिक सामाजिक जिम्मेदारी मानदंड दोनों के मामले में अग्रणी स्थान रखता है। इसके बाद OOO Amilko है, जो रूसी बाजार में दूसरा सबसे बड़ा उद्यम है। रेटिंग में तीसरी पंक्ति पर प्रीमिक्स प्लांट नंबर 1 सीजेएससी का कब्जा था। चौथे स्थान पर गुलकेविचस्की स्टार्च प्लांट एलएलसी है, जिसने इनोवेटिवनेस एंड एंटरप्राइज प्रॉस्पेक्ट्स नामांकन में सबसे अधिक अंक हासिल किए। शीर्ष पांच को एस्टन स्टार्च प्रोडक्ट्स एलएलसी और एमिनोसिब जेएससी द्वारा बंद कर दिया गया है, जिन्होंने समान अंक अर्जित किए हैं। शीर्ष 15 कंपनियों की पूरी सूची तालिका 1 में प्रस्तुत की गई है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि न्यूबायो एलएलसी बाजार में सबसे कम उम्र की कंपनी है, जिसने 2020 की तीसरी तिमाही में संयंत्र को चालू किया। तदनुसार, रेटिंग ने पिछले वर्ष के कई महीनों के लिए वित्तीय और अन्य संकेतकों के आंकड़ों को ध्यान में रखा। न्यूबायो एलएलसी का उत्पादन अभिनव है और इसमें काफी संभावनाएं हैं। पहले से ही, यह उद्यम रूसी बाजार पर कंपनियों के बीच प्रति दिन अनाज प्रसंस्करण क्षमता के मामले में छठे स्थान पर है।
तालिका 1 - रेटिंग "अनाज के गहन प्रसंस्करण के नेता 2020-2021" | |
№ | एक कंपनी के नाम |
1 | कारगिल एलएलसी |
2 | एमिल्को एलएलसी |
3 | CJSC "प्रीमिक्स नंबर 1 का संयंत्र" |
4 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" गुलकेविचस्की " |
5 | एलएलसी "एस्टन स्टार्च उत्पाद" |
5 | जेएससी एमिनोसिब |
6 | एनडी-टेक्निक एलएलसी |
7 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" काबर्डिंस्की " |
8 | जेएससी "खोबोटोव्स्की उद्यम" स्टार्च " |
9 | JSC "बायोटेक्नोलॉजिकल कॉम्प्लेक्स-रोसवा" |
10 | Zvyaginsky स्टार्च प्लांट LLC |
11 | एलएलसी "कृषि उद्यम" डॉन " |
12 | Syryatinsky स्टार्च LLC |
13 | JSC "चैप्लीगिन्स्की स्टार्च प्लांट" |
14 | न्यूबायो एलएलसी |
14 | जेएससी "तटकरमालपटोका" |
15 | एलएलसी "मग्लिंस्की स्टार्च" |
नामांकन "उद्यम के आर्थिक संकेतक"
नामांकन में "उद्यम के आर्थिक संकेतक" (तालिका 2), पहली पंक्ति पर कारगिल एलएलसी का कब्जा है - रूसी बाजार में सबसे बड़ा उद्यम, जो प्रमुख आर्थिक संकेतकों के मामले में उद्योग में अग्रणी स्थान रखता है। कंपनी 2000 से अधिक लोगों को रोजगार देती है, 2020 के लिए लाभ 1.9 बिलियन रूबल, राजस्व - 97.5 बिलियन रूबल है।
दूसरी पंक्ति में - सीजेएससी प्रीमिक्स प्लांट नंबर 1, उद्योग में कंपनियों के बीच कर्मचारियों की संख्या (740 कर्मचारी), लाभ (483 मिलियन रूबल) और राजस्व (8.3 बिलियन रूबल) के मामले में दूसरा उद्यम है।
एमिल्को एलएलसी शीर्ष तीन को बंद कर देता है - कंपनी 470 लोगों को रोजगार देती है, 2020 के लिए लाभ 267.3 मिलियन रूबल, राजस्व - 6 बिलियन रूबल की राशि है।
नामांकन में चौथे स्थान पर "आर्थिक संकेतक" LLC "ASTON स्टार्च-उत्पाद" - कर्मचारियों की संख्या 280 है, पिछले वर्ष का लाभ 271.3 मिलियन रूबल था। राजस्व - 3.8 बिलियन रूबल।
JSC AminoSib शीर्ष पांच को बंद कर देता है - कंपनी 261 कर्मचारियों को नियुक्त करती है, 2020 के लिए लाभ 480 मिलियन रूबल की राशि है, राजस्व 2.8 बिलियन रूबल है।
तालिका 2 - नामांकन "उद्यम के आर्थिक संकेतक" | |
№ | एक कंपनी के नाम |
1 | कारगिल एलएलसी |
2 | CJSC "प्रीमिक्स नंबर 1 का संयंत्र" |
3 | एमिल्को एलएलसी |
4 | एलएलसी "एस्टन स्टार्च उत्पाद" |
5 | जेएससी एमिनोसिब |
6 | जेएससी "खोबोटोव्स्की उद्यम" स्टार्च " |
7 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" गुलकेविचस्की " |
8 | JSC "बायोटेक्नोलॉजिकल कॉम्प्लेक्स-रोसवा" |
9 | Zvyaginsky स्टार्च प्लांट LLC |
10 | एलएलसी "कृषि उद्यम" डॉन " |
11 | एनडी-टेक्निक एलएलसी |
11 | Syryatinsky स्टार्च LLC |
12 | JSC "चैप्लीगिन्स्की स्टार्च प्लांट" |
12 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" काबर्डिंस्की " |
13 | न्यूबायो एलएलसी |
13 | जेएससी "तटकरमालपटोका" |
14 | एलएलसी "मग्लिंस्की स्टार्च" |
15 | अमिल एलएलसी |
नामांकन "उद्यम का नवाचार"
गहन प्रसंस्करण उद्योग आधुनिक है - अधिकांश उद्यमों ने 2000 (तालिका 3) के बाद अपनी गतिविधियां शुरू कीं। अधिकांश कंपनियों ने अपने उत्पादन के स्वचालन की डिग्री को 70% या अधिक पर मूल्यांकन किया। उत्पादन लाइनों के लिए प्रौद्योगिकियों के आपूर्तिकर्ताओं में, पश्चिमी यूरोप के देश पहले स्थान पर हैं, और रूसी प्रौद्योगिकियां दूसरे स्थान पर हैं।
नवाचार के मामले में पहले स्थान पर एलएलसी "स्टार्च प्लांट" गुलकेविचस्की "था। सर्वेक्षण की गई कंपनियों में, यह एकमात्र कंपनी है जो तीसरे (माल्टोडेक्सट्रिन) सहित अनाज प्रसंस्करण के विभिन्न डिग्री के उत्पादों का उत्पादन करती है। "गुल्केविच्स्की" संयंत्र में उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला है और अधिकतम स्टार्च उपज की उच्चतम दर है।
नामांकन में दूसरे स्थान पर कारगिल एलएलसी है, तीसरे स्थान पर एमिल्को एलएलसी है। चौथा स्थान एक साथ तीन कंपनियों द्वारा साझा किया गया था - ASTON स्टार्च-प्रोडक्ट्स LLC, ND-Technik LLC, AminoSib JSC, ने समान अंक प्राप्त किए। नामांकन एलएलसी "स्टार्च प्लांट" कबरदा "बंद करता है।
तालिका 3 - नामांकन "उद्यम का नवाचार" * | |
№ | एक कंपनी के नाम |
1 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" गुलकेविचस्की " |
2 | कारगिल एलएलसी |
3 | एमिल्को एलएलसी |
4 | एलएलसी "एस्टन स्टार्च उत्पाद" |
4 | एनडी-टेक्निक एलएलसी |
4 | जेएससी एमिनोसिब |
5 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" काबर्डिंस्की " |
*केवल वे कंपनियां जिन्होंने सर्वेक्षण पूरा किया |
नामांकन "व्यापार की सामाजिक जिम्मेदारी"
नामांकन "व्यवसाय की सामाजिक जिम्मेदारी" ने पर्यावरण मित्रता और व्यवसाय के लिए नैतिक दृष्टिकोण, सतत विकास और सामाजिक जिम्मेदारी (ईएसजी) के संदर्भ में उद्यमों के महत्वपूर्ण संकेतकों को ध्यान में रखा। सर्वेक्षण में भाग लेने वाली सभी कंपनियों के अपने उद्यमों में अपने स्वयं के अपशिष्ट जल उपचार संयंत्र हैं। 100% कारखानों में वायुमंडलीय वायु की सुरक्षा के लिए उपकरण हैं। सभी उद्यम पर्यावरणीय प्रभाव की आवधिक निगरानी करते हैं। कंपनियां उद्यम के भीतर कचरे की कुल मात्रा का 70% से अधिक का पुनर्चक्रण करती हैं (पुनर्नवीनीकरण पानी, अतिरिक्त कीचड़ से उर्वरकों का उत्पादन, आदि)।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रूसी कंपनियां वर्तमान रुझानों को ध्यान में रखती हैं। इस प्रकार, 60% उद्यम अपनी गतिविधियों में सतत विकास मानकों (ESG) को ध्यान में रखते हैं। लगभग सभी कंपनियों ने 2020 में धर्मार्थ या सामाजिक कार्यक्रमों में भाग लिया। सभी कंपनियों के कर्मचारी लाभ हैं।
नामांकन "व्यापार की सामाजिक जिम्मेदारी" में नेता कारगिल एलएलसी और गुलकेविचस्की स्टार्च प्लांट एलएलसी हैं। दोनों उद्यम सभी आईएसओ 9001, आईएसओ 22000, आईएसओ 14000, एफएसएससी, कोषेर, हलाल मानकों के अनुसार प्रमाणित हैं। इसके अलावा, प्रमुख उद्यम कर्मचारियों के लिए व्यापक लाभ प्रदान करते हैं, जिसमें कार्यस्थल पर डिलीवरी, कर्मचारी प्रशिक्षण, खाद्य लाभ, वर्कवियर का प्रावधान आदि शामिल हैं।
दूसरा स्थान अमिल्को एलएलसी और अमीनोसिब जेएससी ने साझा किया। इस नामांकन की तीसरी पंक्ति में, सीजेएससी प्रीमिक्स प्लांट नंबर 1, चौथे में - एलएलसी एनडी-टेक्निक। सूची को एस्टन स्टार्च-प्रोडक्ट्स एलएलसी द्वारा पूरा किया गया है।
तालिका 4 - नामांकन "व्यवसाय की सामाजिक जिम्मेदारी" * | |
№ | एक कंपनी के नाम |
1 | कारगिल एलएलसी |
1 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" गुलकेविचस्की " |
2 | एमिल्को एलएलसी |
2 | जेएससी एमिनोसिब |
3 | CJSC "प्रीमिक्स नंबर 1 का संयंत्र" |
4 | एनडी-टेक्निक एलएलसी |
5 | एलएलसी "एस्टन स्टार्च उत्पाद" |
*केवल वे कंपनियां जिन्होंने सर्वेक्षण पूरा किया |
नामांकन "कंपनी के विकास की संभावनाएं"
नामांकन "कंपनी के विकास की संभावनाएं" 2023 तक समावेशी (तालिका 5) तक उद्यमों की योजनाओं को दर्शाने वाले प्रश्नों पर आधारित था। सभी कंपनियां नई उत्पादन लाइनें खोलने और नए प्रकार के उत्पाद जारी करने की योजना बना रही हैं। उदाहरण के लिए, रेटिंग प्रतिभागियों ने नोट किया कि वे cationic स्टार्च, कार्बनिक अम्ल, थ्रेओनीन, खाद्य संशोधित स्टार्च का उत्पादन करने की योजना बना रहे हैं। इन उद्देश्यों के लिए, 90% कंपनियां नए उपकरण खरीदने की योजना बना रही हैं।
नामांकन "परिप्रेक्ष्य" में, चार कंपनियों को एक बार में नोट किया जाना चाहिए, जो एक अग्रणी स्थिति में निकलीं, ये हैं एमिल्को एलएलसी, गुलकेविचस्की स्टार्च प्लांट एलएलसी, प्रीमिक्स प्लांट नंबर 1 सीजेएससी, काबर्डिंस्की स्टार्च प्लांट एलएलसी। ये कंपनियां पहले से ही निवेश कर रही हैं और उद्योग प्रौद्योगिकी स्टार्ट-अप को और विकसित करने की योजना बना रही हैं। साथ ही, सभी प्रमुख कंपनियां कर्मचारियों की संख्या बढ़ाने की योजना बना रही हैं, जो व्यापार वृद्धि को इंगित करता है।
कारगिल एलएलसी और एस्टन स्टार्च-प्रोडक्ट्स एलएलसी क्रमशः दूसरी और तीसरी पंक्तियों पर कब्जा कर रहे हैं। चौथे स्थान पर ND-Technik LLC और AminoSib JSC का कब्जा है।
तालिका 5 - नामांकन "कंपनी के विकास की संभावनाएं" * | |
№ | एक कंपनी के नाम |
1 | एमिल्को एलएलसी |
1 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" गुलकेविचस्की " |
1 | CJSC "प्रीमिक्स नंबर 1 का संयंत्र" |
1 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" काबर्डिंस्की " |
2 | कारगिल एलएलसी |
3 | एलएलसी "एस्टन स्टार्च उत्पाद" |
4 | एनडी-टेक्निक एलएलसी |
4 | जेएससी एमिनोसिब |
*केवल वे कंपनियां जिन्होंने सर्वेक्षण पूरा किया |
नामांकन "उद्योग के विकास में कंपनी का योगदान"
उद्योग के विकास में कंपनियों के योगदान से संबंधित मुद्दों को एक अलग श्रेणी में रखा गया था। सर्वेक्षण की गई कंपनियों में से 90% डीप ग्रेन प्रोसेसिंग एंटरप्राइजेज के सोयुजक्रखमल इंडस्ट्री एसोसिएशन की सदस्य हैं, और एसोसिएशन के माध्यम से नियामक प्राधिकरणों और उद्योग समुदाय के साथ बातचीत करते हैं, जिसमें विधायी कृत्यों के प्रस्ताव भी शामिल हैं।
2020 में, कंपनियों ने अपने सभी उत्पादों का 10% से 30% तक निर्यात किया। सभी सर्वेक्षण किए गए उद्यमों ने अपने निर्यात को बढ़ाने की योजना बनाई है। 90% कंपनियां आयात प्रतिस्थापन के उद्देश्य से उत्पादों का उत्पादन या उत्पादन करने की योजना बना रही हैं, उदाहरण के लिए, थ्रेओनीन, संशोधित स्टार्च, माल्टोडेक्सट्रिन, लाइसिन सल्फेट, cationic स्टार्च।
इस नामांकन में पहला स्थान प्रीमिक्स प्लांट नंबर 1 सीजेएससी ने लिया। कंपनी सक्रिय वैज्ञानिक और शैक्षिक गतिविधियों का संचालन करती है - कंपनी के पास वैज्ञानिक डिग्री वाले कर्मचारी हैं। इसके अलावा, प्रीमिक्स प्लांट नंबर 1 सीजेएससी के कर्मचारियों ने बार-बार उद्योग की घटनाओं में वक्ताओं के रूप में भाग लिया है और 2020 में मीडिया प्रकाशनों के लेखक हैं।
दूसरी पंक्ति में - कारगिल एलएलसी। तीसरा स्थान दो कंपनियों - अमिल्को एलएलसी और गुलकेविचस्की स्टार्च प्लांट एलएलसी द्वारा साझा किया गया था। चौथा स्थान भी दो कंपनियों - एस्टन स्टार्च-प्रोडक्ट्स एलएलसी और एमिनोसिब जेएससी द्वारा साझा किया गया था। नामांकन की सूची ओओओ एनडी-टेक्निक और ओओओ स्टार्च प्लांट कबरदा ने पूरी की।
तालिका 6 - नामांकन "उद्योग के विकास में कंपनी का योगदान" * | |
№ | एक कंपनी के नाम |
1 | CJSC "प्रीमिक्स नंबर 1 का संयंत्र" |
2 | कारगिल एलएलसी |
3 | एमिल्को एलएलसी |
3 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" गुलकेविचस्की " |
4 | एलएलसी "एस्टन स्टार्च उत्पाद" |
4 | जेएससी एमिनोसिब |
5 | एनडी-टेक्निक एलएलसी |
5 | एलएलसी "स्टार्च प्लांट" काबर्डिंस्की " |
*केवल वे कंपनियां जिन्होंने सर्वेक्षण पूरा किया |
"गहरे अनाज प्रसंस्करण के उद्योग के लिए पिछले दशक को उत्पादन क्षमता में वृद्धि, मौजूदा उद्यमों के आधुनिकीकरण, उत्पादन की एकाग्रता द्वारा चिह्नित किया गया था, जिसने औद्योगिक अर्थव्यवस्था के विविधीकरण का विस्तार किया और मुख्य प्रकार के उत्पादन में अच्छी गतिशीलता सुनिश्चित की। उत्पादों की, इसकी प्रतिस्पर्धात्मकता में वृद्धि हुई।
यह पूरे विश्वास के साथ कहा जा सकता है कि उद्यमों के रेटिंग मूल्यांकन का उपयोग सोयुजक्रखमल एसोसिएशन के अधिकार में वृद्धि और समग्र रूप से उद्योग के लिए एक महत्वपूर्ण विकास क्षमता का संकेत देता है। कंपनी रेटिंग की उपस्थिति एक संकेतक है कि यह खुला है और आधुनिक रुझानों के साथ रहता है, निवेश आकर्षित करने के अवसरों का विस्तार करता है, और अंतरराष्ट्रीय बाजार में प्रवेश करने में भी योगदान देता है। इसकी गतिविधि के रेटेड क्षेत्रों का विश्लेषण सोयुजक्रखमल एसोसिएशन के प्रत्येक उद्यम को अधिक कुशल विकास के लिए कार्यक्रम बनाने की अनुमति देगा, "निकोलाई लुकिन, डॉ। विज्ञान, उप स्टार्च उत्पादों के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान के वैज्ञानिक कार्य के निदेशक।
“उद्योग की रेटिंग पहली बार आयोजित की गई थी। इसमें अनाज के गहन प्रसंस्करण के उद्योग की सबसे बड़ी कंपनियों ने भाग लिया। एक संक्षिप्त और संक्षिप्त रूप में रेटिंग संकेतक हमारे उद्योग की स्थिति और संभावनाओं को दर्शाते हैं, कुछ हद तक निवेशकों और नियामकों दोनों द्वारा निर्णय लेने के लिए संकेतक की भूमिका निभाते हैं। भविष्य में, हम नियमित रूप से ऐसी रेटिंग आयोजित करने की योजना बना रहे हैं, "सोयुजक्रखमल एसोसिएशन के अध्यक्ष ओलेग रेडिन ने टिप्पणी की।
रैंकिंग पद्धति
कंपनी की रेटिंग पद्धति निम्नलिखित मानदंडों के आकलन पर आधारित है: आर्थिक प्रदर्शन, उद्यम की नवीनता, व्यवसाय की सामाजिक जिम्मेदारी, संभावनाएं, रूस में गहरे अनाज प्रसंस्करण उद्योग के विकास में कंपनी का योगदान।
आर्थिक संकेतकों में प्रति दिन कच्चे माल की प्रसंस्करण क्षमता, कर्मचारियों की संख्या, राजस्व और लाभ शामिल हैं। इन चार मानदंडों का मूल्यांकन "उद्यम के आर्थिक संकेतक" नामांकन में किया जाता है। मूल्यांकन वीएलएसआई प्रणाली में प्रस्तुत रूस और रोसस्टेट की संघीय कर सेवा के आंकड़ों पर आधारित था। कंपनियों के पास खुले स्रोतों से डेटा को सही करने का अवसर था, इस मामले में उन्होंने आयोजकों को सहायक दस्तावेज भेजे।
उद्यमों के काम के व्यापक मूल्यांकन के लिए, कंपनियों का एक सर्वेक्षण किया गया था। सर्वे में आठ कंपनियों ने हिस्सा लिया। व्यक्तिगत डेटा के आधार पर, नामांकन "उद्यम का नवाचार", "व्यवसाय की सामाजिक जिम्मेदारी", "कंपनी के विकास की संभावनाएं", "गहरे अनाज प्रसंस्करण के उद्योग के विकास में कंपनी का योगदान" थे। बनाया।